Alex Liu 配方學 – 香料理論與評估

NT$7,800

如何評估香料的特性 ?

香料之間如何起化學作用 ?

對最終氣味會帶來什麼影響 ?

掌握創建獨特香氣配方的技巧

香料評估能力及調香邏輯

為專業調香技術打下堅實基礎

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